买新鲜的鸭蛋（一定要新鲜！） 然后，把鸭蛋洗一洗，擦干水分。 接着，准备一个能密封的瓶子或者容器，把冰糖放进去，加适量的水，把洗净的鸭蛋放在里面。 最后，把装好的蛋和汤汁一起放入电饭锅煮熟即可。
首先推荐的是我最爱吃的火腿炖豆腐，简单易学又美味。 准备材料：豆腐、火腿肠、小葱和生姜。1.将豆腐切成小块；葱切段、姜切片备用。2.锅中放油烧热，加入葱姜爆香，然后倒入切好的豆腐块，小火煎至金黄。
乌鸡汤主料：乌鸡1只、生姜、枸杞、红枣辅料：食盐、食油制作工艺：1、乌鸡开背去除鸡内脏、气管和喉管，清洗干净斩块备用2、锅中加入适量的水将斩好的乌鸡放入烧开后再煮5分钟3、将煮好的鸡捞起清洗掉脏水4、炒锅下油并加入5片生姜煎出香味5、倒入刚才的乌鸡翻炒6、
现在电饭煲的功能那是越来越多，集煮饭、煲汤、蒸、炖于一体。智能电饭煲能炖排骨，炖出来的排骨也不会影响口感和营养。因为现在的智能电饭煲的具有炖的功能而且焖锅的密封性也做的非常好。炖排骨时，先将排骨焯完水后，放入电饭煲内，加入适量的水，水量稍微一次放够，以免中途再加水时凉水进入锅内影响排骨的熟度。