分享一道我做的“炒饭”，用的是隔夜饭（不过没有隔夜）和油麦菜，做法非常简单，一起看看吧~ 所需食材是隔夜白米饭、油麦菜、鸡蛋、葱花 调料需要生抽＋老抽＋盐＋白砂糖 首先，在锅里倒入适量沙拉油，烧热后打入鸡蛋，炒散后盛出备用 接着，把切好的油麦菜放入锅中，用大火快速的炒几下，然后调入上述的调料汁，
家常虾饺馅用虾、肥肉、韭黄、姜蓉、盐、麻油、胡椒粉、糖和生粉等原料制作而成。1、将肥猪肉洗干净，放入沸水中汆约10分钟，捞出，沥干水份，切成粒放进碗里，加入适量盐腌15分钟左右。韭黄洗净，切碎。姜蓉可以用刀或者擦板做成。2、鲜虾去壳，放在清水中浸10分钟，捞起沥干水分，剥去虾肠。
冬天吃萝卜的好处：一、萝卜性凉味甘辛，含有维生素C和微量元素锌，具有清热化痰，生津止渴，益胃消食，润肺止咳、解酒等功效。二、萝卜所含的淀粉酶能分解纤维素，加快胃肠消化，起到通便的作用；且萝卜中矿物质元素含量远较苹果高，钙、铁、磷和尼克酸比苹果高10倍以上。
2 岁多的宝宝，饮食还是以清淡为主，鸡蛋黄可以做成蛋黄泥、蛋黄酱等小点心供宝宝食用，那么下面就来分享一道简单又好吃的蛋白新做法——牛奶鸡蛋布丁，一起看看吧！
首先从中医理论来说，鸭蛋（鸡或鹅）的蛋黄，它的性质都是甘平的，有滋阴、清肝、明目的作用。鱼肚，就是鱼的鱼鳔，有补肾、养血、益气和止血的功效。而猪瘦肉具有滋阴、润燥、养血等功效。那么合起来，这个汤的功效是滋肾养血、清肝明目、美容润肤。适合于那些贫血、身体虚弱的人，或者是想要驻颜美容的人群。
烤牛排骨是新疆最有特色的小吃之一，主要用料为牛排骨、粗盐、孜然粉等。 做烤牛排骨其实很麻烦的，要选用新鲜的牛肋排，用清水浸泡出血水（这一步很关键，否则会有腥味）后捞起沥干水分，
酱牛肉富含丰富的蛋白质，氨基酸， 维生素，脂肪，微量元素等，营养价值非常高，被称为“肉中骄子”，常食有健脾养胃，补气益血，强壮身体的作用。但是，对于便秘，肾病，高血压，肝炎，动脉硬化，孕妇，老人，青少年，女人等不宜吃太多。熟酱牛肉怎么凉拌吃？今天小编就来教你。
作为一个在粤语文化区里生活的福州人，我对于“脆皮”二字可以说是深有体会了 —— 不仅因为《鸡煲》这首歌里面有提到它、更因为在我的美食清单之中，脆皮豆腐、脆皮肠、脆皮烤鹅等等都是常常出现的菜肴。 所以要解答这道菜的疑惑，自然是要从“什么算是脆皮”说起了。