香蕉草莓果泥 材料：香蕉两根，草莓10个左右（爱吃就多加些） 做法：所有食材洗净，香蕉去皮切成小段，草莓去蒂切成小块，一起放进食物搅拌机里打成泥状就好了。可以根据个人的喜好适当添加糖粉来调味。 做好的果泥可以直接吃，也可以加入牛奶、燕麦调和一下比较顺滑，更适合直接拿着充饥或喂宝宝。
这个菜简单快手，香辣过瘾！ 食材很简单，就是两个大茄子、一把黄豆酱、一个青辣椒（可要可不要） 1.准备一个大点的盘子，铺上两张厨房纸，用来接油2.把两个大茄子洗净，去柄，切大块，然后放在锅里蒸熟（大概十分钟左右吧，用筷子能插进去就可以了） 注意：这里用的蒸锅不是电饭煲哦～3.趁蒸茄子的时候，
在湛江，有一种鱼叫马鲛鱼（本地叫麻蛤），非常鲜嫩可口。 鱼有很多种做法，煎烤焖炖，但是最为鲜嫩的做法还是蒸。把马鲛鱼肉切成薄片，用适量酱油、花生油、生粉、胡椒粉拌匀了，上锅蒸熟。如果嫌淡可以放点剁辣椒或者豆豉增加咸味。 鱼肉特别嫩，用筷子夹起一筷子鱼肉送进嘴里，鱼肉的鲜美在口中漫延开来。
先放个图 这是上次做多做出来的，刚好可以做一碗的量。 做法其实挺简单的，把买来的米粉稍微泡软（我买的湿米粉），然后用开水慢慢浇熟，也就是“烫”，一边倒开水一边搅，直到没有硬芯就可以了。这里注意一定要用刚沸开的热水，这样才会把米粉烫熟的透透的。 接下来就是打卤了！
1、做南瓜粥，最好吃的做法是下面这种做法，把切好的南瓜放进锅里，加入适量的清水，煮熟即可，然后倒出来，放凉一点，加入大米和小米，用开水煮成粥。这样一碗香甜软糯的南瓜粥就做好了，喜欢甜食的可以加点糖进去。
准备食材： 猪瘦肉、莲藕（已经去皮切成块了）生姜2-3片、黄酒或者料酒适量、食盐少许。 黄酒可以去除肉腥味，让汤味道更醇正，没有也可以不加哦~ 制作方法： 1. 锅里加入适量清水，冷水下锅，煮开后再煮两三分钟，把猪肉里的血水泡出来。如果不喜欢有红色的血水，可以多煮一会儿。
老上海的味道-罗宋汤 第一次知道罗宋汤，是2013年看《神探夏洛克》，夏洛克和华生去的“波洛西餐厅”，华生点了一碗“罗宋汤”。当时就想，哇！原来伦敦也有卖罗宋汤的啊！太棒了！
小干鱼很鲜，做法也很多。 最简单的是油炸蘸韭菜花儿。 把小鱼冲洗干净，沥干水分（防止炸的时候油花四溅），然后用厨房纸巾吸干表面水分。 大火烧热锅中的油，放入处理干净的小干鱼段炸至酥脆，然后装入盘中，就可以搭配着韭菜花儿一起食用了。如果喜欢重口味的，可以烧个辣椒酱。 把小鱼用清水冲洗干净，沥干备用。
我从小就不爱吃馒头，觉得有一股奇怪的味道（可能也是家里做得不对）。但是我爱吃酥脆的饼，各种酥皮点心我都很爱吃。 半发面的做法其实很常见，就是面粉里酵母粉或者老面提前泡好，然后等面团发酵到两倍大的时候加入食用碱水搅拌均匀，再做成各种点心的形状，上锅蒸制而成。
第一次知道有「豇豆饺子」这种食物，是因为之前看《早餐中国》，看到宁夏银川的「马三花生米」这家店。 店里除了卖花生，还有用“马三”做馅的饺子，饺子馅是胡萝卜、韭菜和用油炸香的花生米混合而成，再配上店家自制的辣椒酱。