首先，我们要选择好的黄豆芽，现在市场上有很多用农药化肥培养的豆芽，这样的豆芽看起来很嫩，但是吃起来口感很差。所以我们在挑选的时候，要看豆芽的颜色，自然生长的新鲜的黄豆芽是嫩黄色的，而且表面会有微微的绒毛，如果豆芽看起来白白的，很光滑而且很脆，那就说明是农药化肥培养出来的。
我做过最失败的一次蒸蛋，是跟一个做西餐的朋友学的。他告诉我，在西餐中有一种菜叫做“蛋黄冻”，就是用蛋黄、牛奶和芝士做出来的，放到冰箱里冷藏之后出来就像是QQ的果冻一样，拌在沙拉里面非常好吃。
1、将鱼泡洗净后捞起沥干，加入姜丝、青红椒圈、醋、生抽、料酒浸泡30min； 2、热锅下油，油温后倒入鱼泡，煎至两面金黄； 3、在锅中加入清水，煮至沸腾后再加一次冷水，重复三次； 4、往锅中加入适量豆瓣酱和豆豉，小火炒至香气四溢； 5、最后起锅前加入葱段和香菜即可。
你要确定你买来是吃的还是卖的？因为吃的和卖的东西要求是不一样的 先来说说吃的东西，就以我自己的经验来讲（我是做面食的）我自己是不会买机器来自己玩的，因为我感觉麻烦，我喜欢吃现成的。
我吃过很多种，最好吃的还是三养泡菜！ 这是我最爱吃的一个牌子，也是韩国当地非常有名气的品牌。它家的辣白菜和萝卜都不错，但是最受好评的还是要数泡菜。
个人最爱，在老家买的小麦嫩馒头，早上蒸好以后，送开水进去，盖上盖子，等到上班的时候，就是又软又香的小麦嫩馒头了，一口咬下去，幸福感爆棚！ 在外地，能买到好吃的馒头，那简直是太幸福了。1、西安的麻食 到了西安，一定要吃麻食！