火锅丸子怎么煮好吃?

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最近刚发现一个新吃法,超好吃,分享给大家! 首先我们准备一根黄瓜,然后改刀切成片儿,切好后先装起来备用。 再准备点胡萝卜也切片装入碗中,胡萝卜的配色效果非常好,可以提鲜增加食欲,最后再装两根香肠进去一起备用。 我们接下来将准备好的丸子下入锅中煮熟后捞出,大家可以选择自己喜欢的口味来挑选丸子的种类。 我这里选的是虾滑、鳕鱼丸和牛肉丸。

接着我们再起锅烧水,水开以后我们下入适量的方便面面饼,加入一小勺食用盐进锅调味,这样更容易入味还不会粘连锅底。 煮大概2分钟左右就可以了,把方便面煮至微微变软就可以捞出来备用了。 然后把煮好的方便面倒入大碗中,再把刚才切好的蔬菜和丸子放进去。 最后开始调味,加入一勺生抽、少许蚝油、半勺香油、少许孜然粉和葱花、蒜末即可。

再撒上一点白芝麻点缀增香,美味即成! 这样做出来的火锅菜超级入味,丸子Q弹爽滑有嚼劲,搭配各种蔬菜吃起来特别过瘾,喜欢的家人们一定要去试一下哦~ 这道菜操作简单,省时省力又省事,口感丰富味道绝,绝对让你吃一次就喜欢上它。 我是爱做饭的小食光,每天都会更新不同的美食食谱,如果喜欢我的文章,记得点赞、收藏、转发,您的支持是我最大的动力! 欢迎大家踊跃评论,留言,分享自己的观点!

官萱寒官萱寒优质答主

把锅底烧开之后放自己喜欢的底料进去,然后下蔬菜菌菇类,然后开锅了就可以放鱼丸、虾滑等之类的了 (其实我个人比较喜欢清汤)

但是题主是想吃辣的嘛!那就直接买那种辣椒油或者红油辣酱的火锅底料,反正就是往里面倒点开水就完事儿了 如果题主喜欢吃酸爽一点的口味的话,可以买点酸菜和泡椒啥的放进去一起煮也是可以哒~

而且我觉着这种一般超市里卖的袋装的火锅底料也挺好吃的呀

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