兔子汤怎么做好吃？
原料：兔肉500g、胡萝卜200g，姜2～3片，葱3条，花椒10粒，八角2枚，桂皮1块，料酒1汤匙，精盐适量 制作过程： （1）兔肉洗净，抹干，斩件；胡萝卜去皮，洗净后刮花刀，再切成大块；葱切段；
（2）烧锅置火上，加入清水和姜片，先煲沸后，放入备好的兔肉、胡萝卜、葱段、花椒、八角、桂皮和料酒，改用文火煲40分钟左右，再加入适量食盐调味便可。 提示：用砂锅熬制更好喝！
特点：清香不腻，汤色清澈，营养丰富。 有助消化，明目健脾，养颜补血之疗效。适合老人、儿童饮用。
溥惠星优质答主作为一个无肉不欢的吃货，兔肉这种食材对我来说还是蛮有杀伤力的。但是一直都不知道该怎么烹饪，直到最近入了这锅炖鸡汤。。。 我是和小伙伴一起买的这个牌子的小电锅（现在在宿舍用着，不过还是觉得有点麻烦，要用电热水壶加热）。然后买回来是酱色的，味道也是微辣的。就放了一点料酒、盐什么的煮了一下……最后就是这个样子了啦～虽然放了辣椒，但是并不辣哦！而且很鲜呢！
其实我觉得吧，只要食材新鲜健康，不管怎么做都会好吃的……毕竟我也不知道是怎么做的啊╮(￣▽￣)╭ 但是如果题主想偷懒的话建议先做一下功课去网上搜搜做法，再照着做一遍试试哈。
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