麻辣烫配什么好吃?
吃过的麻辣烫里,最惊艳的一次是大学时期在宿舍楼下小摊上点的,那时候刚下晚自习下课回来,饥肠辘辘的,看到有个小摊子,就走了过去,然后点了些青菜和丸子,老板很热情的问我要不要点面啊什么的垫一垫肚子,我看了一眼,除了青菜外也没什么可以点的了,于是就问了句有没有米粉啊之类的,结果还真有,老板给我拿了一大把米丝出来,说要我等会,去烧水,然后就去忙其他事情去了,过了一会,老板叫我把米丝捞一下,然后就把汤底端出来了,嗯,就是最简单的骨头汤里放点盐和酱油,没有麻油,也没有花椒之类的,但是汤底很好喝…… 接下来老板又端出了好几种佐料,有醋啊,辣椒啊,麻油啊,花生碎啊等等,还拿了好几种酱让我自己调着吃,当时就觉得好厉害的样子,后来尝了下,觉得还不错哦! 老板也蛮大方的,那一大把米丝都是免费帮我加的,最后吃完了感觉味道还挺不错的,不过价格也挺贵滴(我们学校比较偏,周围没什么吃的)
说多了都是废话,我来推荐几个我觉得搭配麻辣烫最好吃的吧(排名不分先后)
1.酸辣粉 这个应该不用多介绍了吧,反正我是挺喜欢的,尤其是那种酸辣口的,吃完麻辣烫来上一碗别提有多舒服了;
2.炒年糕 年糕其实挺百搭的,不管是拿来配方便面还是炒饭炒年糕都很不错哦!而且煮出来的年糕很Q弹,口感很好;
3.米线 个人觉得米线比米粉要更好吃一些啦,而且口味也很多样化呢,各种酱料随便选哈~
4.鸡蛋饼 我觉得这个还是蛮好吃的耶,里面有葱还有脆脆的葱花,而且价格也不贵,买上一个就够吃了,而且鸡蛋饼也可以做成很多样式的,比如有夹肉的有夹萝卜的有夹菜的,看你喜欢哪一种咯~
5.豆浆油条 额…这是我早上去吃早餐的地方,虽然他们那里也有卖麻辣烫的,不过我还是喜欢在那里吃一碗热乎乎的豆浆再点上两根酥脆可口的油条,嗯…这样吃起来才更有感觉呐~~
6.煎饼果子 不知道你们那边是什么价位,在我们这边的话一般是五块钱一个,里面可以加生菜加香肠还可以加鸡蛋,总之怎么好吃就怎么来吧~~~
7.蒸饺 大蒸笼里装满了白白胖胖的大蒸饺,看着是不是很有食欲呀?记得我们这里五毛钱一个
8.豆腐脑 一般我会点一个豆腐脑和一个油条或者两个豆浆或者俩个豆花,至于什么口味就看我自己喜欢吧~ 话说这边的豆腐脑是可以随意添加材料的,只要是你想吃基本都可以加进去,比如花生啊果干啊什么的。
9.馄饨 嘿嘿嘿,馄饨我喜欢要一个大个碗里装两三个就差不多了,然后再放上些许香菜,再来一勺芝麻酱,哇塞!想想就好激动,哈哈!