宝宝的紫菜怎么做好吃?

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我宝宝也爱吃紫菜,而且做法也简单! 推荐两个吃法: 第一个就是把紫菜撕成细条,用开水烫一下,拌在米饭里给他吃了(烫的时候加一小勺糖,会更香甜);

第二个是把买回来的紫菜用冷水浸泡20分钟(不要直接用热水或冷水泡,会变软烂很难处理)。然后捞起紫菜,沥干水,准备一个小碗,打入两个鸡蛋,加少许盐和葱花混合均匀后,倒入盛紫菜的碗里上锅蒸15分钟左右就可以了。

其实你可以多试几种方法,看你宝宝更喜欢吃哪种啦~ 我家宝宝就特别爱吃用蛋黄和紫菜一起蒸的蛋羹,连吃几个都不嫌烦。

麦一鹤麦一鹤优质答主

宝宝吃紫菜可以从7个月开始,紫菜营养丰富,含有大量人体必需而又不能自行合成的微量元素,例如:磷、铁、钙及碘、硒等,尤其是碘的含量十分突出,特别适合沿海地区人群食用。

紫菜含有丰富的甘露醇、葡萄糖以及角叉菜、海苔多糖等藻类多糖,能降低血液中胆固醇水平,预防动脉粥样硬化。其中所含的硫酸多糖具有抗凝血、抗血栓、抗脂质过氧化作用,可预防脑血栓和视网膜病变,特别适合于老年人以及心脑血管疾病患者食用。

推荐食谱:紫菜蛋花汤

原料:紫菜、鸡蛋一个、葱花、盐少许

做法:紫菜用清水泡软洗净撕碎,鸡蛋打散成蛋液。锅中加适量清水烧开,放入紫菜,淋入鸡蛋液,撒葱花,加盐调味煮1分钟即可。

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