湿瓜煮汤怎么好吃?
最近入了个电炖锅,心血来潮做了次祛湿汤 材料很简单,薏米,赤小豆,扁豆,花生,冬瓜。 因为我身体比较虚胖,容易疲劳,夏天手心经常出汗(尤其是午后),尤其适合祛湿。 材料清洗后,加水浸泡几个小时。我嫌泡的时间太长,就简化了步骤,直接清水下锅煮沸,再加适量盐调味即可。 这个汤的味道真的是…非常一般…味道淡的要命。 我觉得可能我买回来的材料不是特别好的关系,所以后来我就换了一种做法…… 同样是用电炖锅,把材料洗净后,加适量水,文火炖一个晚上。 第二天早晨起来,香味已经弥漫了整个房间~尝一口,咸鲜香糯刚刚好,一碗下肚元气满满! 一个早上过去了,我又吃完了第二碗…真的很好吃啊…推荐大家试试!