什么牌子火锅蘸料好吃?

慕晓薇慕晓薇最佳答案最佳答案

谢邀! 作为一名北方人,吃火锅的时候除了肉以外,我最爱的就要数酱汤了(也就是大家所说的“麻酱”)~

我平时吃过的酱料品牌有不少,个人感觉味道比较好的有以下几款: 1. 北国风情这款酱料是我在超市里随手买的,味道还不错哦~ 我平时比较喜欢的就是这种瓶装的,干净方便,出门带一小罐也很方便; 2. 老干妈这个不用多说吧,大家都懂哈哈~ 辣中有香,非常棒~ 不过老干妈的吃法可不仅仅局限于做酱料噢~~ 在南方有些地区,也有用老干妈代替豆瓣酱的做法呢,具体可以百度一下哟^_^ 3. 六婆麻辣拌这个品牌的酱料是我目前最喜欢的,也是回购次数最多的。

之前在知乎上也曾写过它的推荐文章~

4. 六婆串串王六婆家的芝麻酱、花生酱以及辣椒油都非常不错,而且他家的底料也还不错,大家可以自己搭配着买一些回去试试~~~ 以上,就是我经常用到的调料和酱料啦~~~

希望能帮到你! 最后再补充一句,其实每家店铺的汤底都不一样,所以不同的商家做出来的锅底也会有不一样的感觉——所以大家在选择的时候,最好还是找一家离自己近且口碑不错的店,这样既省事又放心嘛~

邰峻明邰峻明优质答主

我吃过各种牌子的蘸料,个人觉得最好吃的还是“川娃儿”的拌菜调料和小米椒蘸水 。

以前去成都的时候,当地的朋友带我去了一家小店吃“肥肠粉”“担担面”“凉皮”(都是地道的四川小吃);后来他们送了我一包这种蘸水,味道简直一绝!用开水化开、加上葱花等佐料就很好味,很合我的口味~ 但是我觉得这个不能直接单独吃哦!应该放在蔬菜上或者肉上一起涮着吃才香喷喷的哦!(毕竟这个是配菜的嘛……)

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