碳之家好吃吗？
作为一个在低碳水饮食法坚持了四年多的吃货，尝试过无数餐厅，碳之家可以说是坚持下来最久的一家了 刚开始了解这个理念的时候，刚好在北京，就去了当地很火的碳烤食堂，菜单上看菜价都比较公道，就点了几个菜试试；没想到味道相当不错！从此变成了这家酒店的粉。回上海后，发现上海也开了一家，马上就去拔草（我可能是个假的碳水狂魔）。
到上海的这间分店，一进门就能看到醒目的告示——「本店将于二月底停止供应所有含糖、含奶制品以及含有坚果类的菜品」。对低碳水饮食有一些了解的朋友应该知道，碳水的分类其实特别复杂，这里就不多展开说了。碳之家的菜单上显示大部分菜品都不包含乳制品和坚果，并且用植物肉类代替了传统的动物肉，对于想尝试低碳水食物的朋友来说，选择碳之家就可以放心大胆地吃啦~ 在吃了这么多天的饭之后小本本上的笔记如下：
【蔬菜沙拉】全都有！大写的赞！而且量非常够！我这种食量大如牛的人也能吃得饱！
【烤鸡翅】不刷酱的烤翅中，外酥里嫩，味道一流，连骨头都可以嚼得津津有味
【烤排骨】不糊不腻，肉质鲜嫩有嚼劲，连骨头都可以咬得动哦
【烤牛蛙】爱吃牛蛙的一定要来试试！超大只，腿肉很多，微微焦香，搭配特制酱料，一口下去满满的幸福感啊~~
【炒年糕】喜欢韩国料理的同学一定不要错过！酸酸辣辣超级开胃
【石锅拌饭】分量十足，菜码新鲜清爽，与米饭拌在一起，好吃到你哭！
无论是环境和服务还是食材新鲜程度都令人满意，价格方面，如果单点的话可能会有些小贵，可以点上一份主食或者沙拉套餐，性价比更高一些～