百合红枣汤怎么做好吃?
准备食材:干银耳、百合、大枣、枸杞 银耳提前用冷水浸泡,至其发胀后,清洗干净备用; 百合也要提前用凉水泡软、洗净,尽量洗去表面的粉尘(有鳞片的部分要用手掰开) 大枣和枸杞子用清水冲洗干净。 将所有食材放入电饭煲内,加入适量开水(水量大约为电饭煲的2/3处),按下煮饭键,待煮熟后再焖20分钟左右即可食用了~~ 小贴士 1、在煮制的过程中不要揭盖,以防糊锅。
2、如果一次食用的量较多,建议冷藏保存,并在两天内食用完毕。 如果想保持营养的平衡,可以在汤中加点白糖或是冰糖,既可以让色泽更明亮些,口感也更好,而且还能避免摄入过多糖分导致发胖。 除了用炖锅外,也可以用蒸锅来制作。将各种食材处理好放入锅中,隔水蒸熟就可以了!