土猪怎么做好吃吗？
首先你要搞清楚，什么是真正的土猪。 中国的猪肉供应主要是由农村散养户提供的，这些养殖户一般被称为“散户”或“小散户”。他们养殖的生猪主要以出售猪仔和猪内脏等副产品为主。这些人一般不屠宰生猪和加工白条肉（也就是没有进行过冷冻加工的肉），所以他们的产品也称为“新鲜猪肉”“新鲜白条肉”。这些散户的养猪场一般被称为“肉猪养殖场”或者“瘦肉型猪场”。他们养的猪主要用来出售给肉联厂和菜市场。这类养殖场的猪一般都吃的很好，长得很快，属于“食物链”里的顶级消费者了。
但是这样的养殖场有很多，比如专门培养猪小白菜的，在蔬菜里添加大量营养素的，还有喂粮食的等等，林林总总，什么种类都有。如果你不说明白，别人也不知道你买的到底是土猪还是洋猪啊！ 真正意义的土猪，是农家自己养殖的，以食用粗粮野菜为生的。这种土猪一般在市场上很难买到，因为它主要还是满足于自家日常消费。现在能买到的所谓的土猪一般都是农村散养户饲养的，以吃粮食为主的。
如果以吃粮食为主的猪还能找到土猪的感觉，那么以吃蔬菜为主的猪肯定不是土猪，而是杂交猪或者洋猪。这很简单，因为蔬菜里面含有人工合成营养素，而土猪天然不喜欢吃这些人工合成的物质。 如果你买回来的土猪吃了蔬菜后非常开心而且不长膘的话，那你就赚了；但是如果土猪吃了蔬菜以后不怎么爱吃甚至有点讨厌的话，那就亏大了，因为你买到了假土猪。
我建议你先用点好吃的吸引它，然后偷偷把刚刚采摘的蔬菜拌在粥里给它吃，如果它吃了菜之后感觉不错并且很快就长胖了，那就是真土猪。