糯米面能做什么好吃的？
糯米饭、粽子、米酒（江米酒） 做法参考百度词条“糯米” 1.蒸好的糯米饭放凉，最好放冰箱里冰一下，然后拌入猪油或熟猪油，拌匀后就可以准备包了； 2.可以做成各式各样的粽子，比如可以包成咸味的，像广州的腊味粽、四川的麻辣粽，还可以包成甜味的豆沙粽或蜜枣粽之类的；也可以不包馅，直接裹上箬叶就成了小白粽，也可以再裹上一层荷叶就成了荷叶粽~~~总之方法多得去了~~自己慢慢学咯！ 3.糯米和清水一起蒸熟，然后拌入猪油待用；
4.蒸肉之前把肥瘦相间的五花肉切厚片，加料酒、酱油、糖、味精腌入味，然后放在蒸格上蒸熟备用；
5.把糯米饭分成小份，取一小团在掌心搓圆再用指头按成小饼状待用；
6.把蒸熟的糯米肉搅拌一下，再加入葱花、姜末、胡椒粉拌匀，最后加点生粉调粘性，这样就可以了~
7.拿一个小饼放入肉馅，包起来就行了…… 8.锅里放油，油热后将粽子放进去煎至底部微黄即可
9.再加一大碗水进去，加适量的白糖调味煮沸即可出锅装盘。
炒年糕 材料： 年糕；大蒜；白菜；香菇；盐；鸡精 做法： 一、先把香菇用水泡发，然后洗干净切片;大白菜洗干净切丝；蒜拍成碎末 二、油锅烧热，先把大蒜末下锅爆出香味 三、然后把香菇倒进锅中翻炒 四、炒至变软时加入切好的白菜一起翻炒 五、直至炒到大白菜变软，菜中的水分变干 六、把年糕倒入锅内，翻炒均匀 七、加入适量的水煮开，煮至年糕软烂 八、加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可关火
年糕炒蟹 用料 年糕适量；螃蟹两只；葱少量；姜少量；干辣椒三个；生抽一匙；老抽半匙；糖少许 做法 螃蟹洗净后去壳留肉斩块年糕切成约一米长的段葱姜均切丝干辣椒切段 热油锅，五成热时下干辣椒葱段爆香接着下螃蟹煸炒至略变色加一匙生抽半匙老抽少许盐糖继续炒匀至螃蟹基本变色盛出沥干待用 原锅放油下入姜丝煸香随后下入年糕翻炒至略呈金黄加入螃蟹及少许清水焖煮两分钟让年糕吸收汤汁入味最后大火收汁起锅装盘即成