万州烤鱼哪里好吃？
作为在万州生活了20多年的外地人，吃过很多家烤鱼，比较出名的几家都吃过，现在做烤鱼的技术也越来越到位了。 我最喜欢的还是小山羊烤全鱼，它家的烤鱼麻辣鲜香，鱼很入味，鱼肉又嫩又滑，入口即化；配菜也很丰富，有土豆、青笋等，口感很好。
另外一家叫“胖妹”的也不错，它的特点是汤汁浓厚，味道厚重，不喜欢吃辣的可以点微辣，我吃的时候都是重辣，里面还有豆腐和魔芋豆腐，豆腐吸满了麻辣的味道，很美味～
其他还有“刘一手”“孔亮火锅”等等，这些店都是在万州混了蛮久的，味道都还行~ 之前还去吃过张鸭子总店旁边的“王鸭子”，它是炸酥了的鱼，很脆！配上老板秘制辣椒面，香极了～ 但说真的，万州烤鱼普遍偏麻、偏辣，对于不经常吃辣的人来说，可能一口都吃不了～ 所以，来万州吃烤鱼，最好还是人多力量大，能吃得下辣，否则，浪费是罪过啊～ 万州烤鱼是按斤称的哦，不是按条算的（至少我没遇到过按条算的），所以千万不要被店家骗了哦～