年糕配什么炒好吃？
2021年更一下答案，现在我已经不吃年糕了 我曾经很爱吃年糕，各种炒年糕、汤年糕都吃过，也自己做过辣椒炒年糕、酱爆年糕、糖拌年糕等等。我喜欢吃软糯的年糕，不喜欢吃硬的年糕。 但是自从看了韩食店的老板是怎么做炒年糕之后，我就再也不吃了... 就是下面这样，把新鲜的年糕切成薄片，然后放生抽、老抽、海鲜酱油、豆瓣酱，还有最重要的糖！用铲子不停搅拌直到酱汁完全裹敷在年糕上，然后锅里放油，下葱段和蒜片爆香，然后把裹好料的年糕放进去煎熟就可以了。
这个做法做出来的年糕都是软软的，特别入味，而且不会很粘，味道是甜甜的辣辣的。 我已经很久没有吃过炒年糕了，因为一想到老板是用这样的方法来制作就完全没有食欲了T﹏T 以前很爱吃年糕的我，现在看见炒年糕或者是糖醋排骨里有年糕都会自动远离。。。 现在我的食谱里已经没有年糕的位置了，不过如果有小伙伴喜欢的话，我会再来更新~ 祝大家吃到好吃的年糕！～～～