好吃的混沌馅怎么做？
作为一个在湖北生活了20多年，又在天津生活了10多年的吃货，我对混沌的执念可能比大多数人都深。 什么热干面啊、三鲜豆皮啊、糊汤粉啊都在我吃过的美食榜单上。 但是说到让我爱到骨子里，想到就会流口水的，那就是武汉和天津两种不同的混沌了。 所以今天咱们就来说说这俩个地方的混混沌。 先说武汉的，武汉混沌我吃过太多太多了，最正宗的可能要数蔡林记了，他们家在汉口万松园那边有一个总店，我去的时候发现店里能坐四五百人！真是一个让人震惊的数字...
我每次去都是一个人点两个菜，两带汤，再要一双筷子，一碗米饭。 他们家的排骨汤味道真是好极了，排骨炖的很烂，大概是被煮得时间长了，所以一吃就知道很入味。 再说说我最爱的混沌，他们的馄饨个头非常大，一口咬下去，满满的肉馅，浓浓的汤汁，真是幸福到飞起~再来个小菜，美滋滋~~
再说天津的，说起来这个津南大麻花可能大部分人没听过，但要是提起“狗不理”那可是无人不知，无人不晓。他们家就在我家附近，所以经常去啃。 我一般喜欢买两袋包子，一袋千层油饼，再要一碗豆腐脑儿。 包子的褶子非常多，咬上一口，有肉香、有葱香味、有浓浓的面香，真是一种享受~
至于千层面，我是非常喜欢的，软软的千层饼，夹着厚厚的馅料，吃起来一点都不会觉得噎嗓子。 最后要说说这豆腐脑儿，我比较喜欢吃甜的，豆腐脑儿里面要有新鲜的水果丁，浇上一勺糖桂花，那滋味儿别提多美了。 如果来晚了，没买到豆腐脑儿，那我可能会将就一下，要一碗绿豆粥，再打包两份小菜，这样也不算亏待了自己。 好了，好吃的混沌就说到这里，等你了！