蒲公英包饺子好吃吗？
小时候住在乡下，夏天到了蒲公英就会开花，花很漂亮，白白的淡蓝色的小花聚集在一起形成了一朵朵小菊花的模样，微风拂过，那景象真叫一个美！ 但是我最喜欢的还是蒲公英的幼苗，嫩嫩的绿绿的，长着细细的绒毛，像小小的兔子耳朵，特别可爱。 记得小时候和小伙伴一起玩耍，偶然发现了一个大草丛中长了好多这样的“兔子耳朵”，立刻兴奋得手舞足蹈（当然，是那种用石头瓦块做武器的那种游戏方式），欢呼雀跃，接着你捡我一把，我捡你一把，不一会的功夫就收集了一大把，用这些“兔子耳朵”做了很多玩具：做哨子、吹泡泡、做耳环或者项链……玩得十分开心。
关于蒲公英的种子(也就是人们常说的蒲公英的孢子)是如何传播的，我记得小学自然教材中有提到过风的力量，当时还觉得特别神气，因为有一篇文章写了风的力量是多么强大，可以推动船航行，还可以拔起大树；而现在的科学研究表明，风其实并没有想象中的那么大威力，估计也就3-5m/s吧，也就是说连人带草一起移动的速度可能还没有这速度呢。所以啊，那些“兔子耳朵”应该是风吹来的，而不是它们自己随风飘飞的。。。
好了，说了那么多关于蒲公英的花期，再来说说大家最关心的这个问题——蒲公英可以吃吗？当然可以吃啦，不过得采摘它刚长出来还没有开花的时候吃，花期过了可就不能吃了哦！不过得说清楚，这里的吃法可不是指把它炒肉吃或是煎蛋吃，而是用它来做饺子或包子等。 首先，我们把买回来的蒲公英清洗干净，最好是用纱布包起来，这样就能保证里面的水分不会被流干了；然后，我们来调制馅料，先把洗干净的鸡蛋切碎（尽量碎一点），加入葱花、盐等调料，拌成蛋液待用；最后，我们把调好味的蛋液浇到清洗干净的蒲公英上，让每朵蒲公英都沾上蛋液，上锅蒸熟便可。 这样做出来的蒲公英味道如何？说实话，我自己也没有吃过，哈哈，不过应该挺好吃的，不然也不会存在在这里了。