无花果干怎么好吃？
1、直接吃，最好带皮吃，外皮富含膳食纤维，很韧，很有嚼劲的。不过有的人可能不喜欢这个味道和感觉，觉得纤维多，塞牙，不好咀嚼。
2、泡水喝，取适量无花果干置于杯子中，冲入开水，泡上几分钟，就可以喝了。喝起来酸甜适口，而且果香味十分浓郁~
3、熬汤，在炖鸡汤或排骨汤的时候，放入几粒无花果，不但可以增添风味，还可清热去火 除了直接吃和无花果泡水外，还有很多人用无花果来做菜，比如下面这道“花生无花果猪蹄汤”！
食材准备：花生50g、无花果6个、猪手1个、生姜2～3片。
制作过程：
1.花生用清水浸泡4小时；无花果清洗干净，刮掉外皮（这样吃起来比较不涩口）；猪手斩件后冲洗干净，汆水捞起备用。
2.锅内加入清水煮沸，然后把所有食材放进去，再放几片姜片，煲1.5小时左右，调味即可饮用。 这道汤品有健脾养胃的功效，特别是对于脾胃虚弱的人，常喝点此汤，有助于增强脾胃功能，助消化、促吸收。