团菜怎么做好吃的？
1、准备材料 新鲜的青菜，我喜欢青菜所以做了好几个不同的青菜团。 蒜头一个，切成蒜末；小米椒两个，切成小段。 生抽、白糖、香醋、盐、鸡粉适量。
2、处理青菜 把青菜放水里清洗干净，然后控干水待用。（这一步很重要，直接决定菜的好坏） 对半切开，用刀背轻拍后剁成细末（这样处理过的青菜口感很棒！） 放在一个大碗里，倒进去四勺生抽，两勺糖，一小勺香醋和少许的盐调拌均匀，盖上盖子腌十分钟。
3、炸蒜米 炒锅放油烧热，放入切好的蒜米小火慢慢熬至金黄色，蒜米酥软。关火后加入小米椒继续搅匀。 注意：不要火太大，否则会发黑。而且这一步也可以闻到很香的蒜味了。 （其实我觉得这个步骤完全可以不做的，因为我后来尝了一下，感觉有淡淡的蒜香味就可以了，不过为了颜色更好看，还是炸了蒜米。）
4、揉面团 取适量调料汁倒在手上，抓一把面粉，混合均匀，用手揉成一个光滑偏硬一点的面团。
5、包团子 这个就很简单了，用擀面杖把面团擀平，撒一层薄薄的干面粉在上面，然后把青菜末铺在上面，用手捏住两边收口，整形成圆形。 我包的团子不大，大概和鸡蛋一样大小。
6、煮团子 锅里放水烧开，把团子放进去，中火蒸8分钟左右即可。