干萝卜丝炒什么好吃？
这个我特别有经验，毕竟过去三年我都是这么吃的（哭） 先说重点！一定要加肉！不加肉的干萝卜丝简直没法下咽，加了肉的干萝卜丝才是人间至味！ 分享两个我特别喜欢吃的做法：
1.干萝卜丝炒肉丝 准备材料：干萝卜丝、瘦肉、葱、生抽、老抽、食盐、花生油。 第一步：准备好所有食材后，把瘦肉清洗干净然后切成肉丝备用。 第二步：锅内热油，加入切好的肉丝进行翻炒，待肉丝变色后加适量生抽和老抽调味上色。 第三步：加入干萝卜丝一起翻炒，直至干萝卜丝变软，加入适量食盐调味即可出锅装盘。
2.干萝卜丝炒虾米 用料：干萝卜丝、虾米、葱花 第一步：准备好所有食材后，把虾米用清水浸泡一会。（我一般提前一晚上泡） 第二步：锅内热油，倒入浸泡过的虾米大火爆炒三分钟。这里切记不要放盐！因为虾本身就是咸的~ 第三步：加入干萝卜丝一同炒至熟透，最后撒上葱花就可以啦。 这个做法很简单，但需要注意一点：干萝卜丝本身是很吸油的，所以油可以比平时稍微多放一些哦～ 除了炒肉和炒虾米，你还能把它融入到其他的菜品中：比如蒸排骨的时候塞两块进去，炖猪脚的时候放一把，煮汤的时候扔几根……反正怎么荤怎么来就对了。 要知道，只有油腻的食物才能与干萝卜丝完美的结合呀。