自己煮粉怎么做好吃?

卿梓琛卿梓琛最佳答案最佳答案

我我我之前特别爱吃粉,尤其喜欢螺蛳粉和米线(我都不知道为什么那么多人讨厌喝那奇怪的汤) 然后我就自己买原料做呗~下面放图 首先我是这么做的 炒粉干 这个粉干呢是我买的已泡发的,直接水里焯一下就可以捞出备用。 我比较喜欢在锅里多炒一会,这样更入味。(其实可以像我家那位那样先蒸一下,不过我感觉炒了更好吃点哈哈哈......) 炒好的样子 至于佐料嘛,我自己炒的时候喜欢放点韭菜或者豆芽什么的,看你自己喜好啦~ 我还做过拌粉,就是粉干用开水泡发,滤干水后加入调料,辣椒油啊蒜泥啊醋啊生抽啊什么的,拌均后就吃咯!

我还做过粉汤,就是把各种蔬菜切碎后下锅煮熟,然后加入粉干,搅拌匀了就可以吃了 是不是很简单!自己做的比外面卖的强多了!

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