烧鸡冷冻后怎么做好吃？
题主说的应该是电烤炉那种，就是下面这种吧～ 用烤箱烤是很常见的方法之一 先用清水把整只鸡浸泡出血水，清洗干净（如果冷水泡的时间太短，鸡肉容易有腥味） 再把处理干净的鸡用厨房纸巾擦干水分，均匀的抹上一层蜂蜜（上色） 烤箱预热5分钟，然后把处理好的鸡放进去，上下火230度烤40分钟左右 烤好后的鸡取出晾凉，撕成合适的条状码入盘中，就可以开吃了！ 酥脆的外皮搭配嫩香的鸡肉，一口下去超满足的～ 如果觉得太干可以直接喝可乐哦～ 或者把鸡和汤一起放在电饭煲里焖个半小时左右 这样出来的鸡更加入味儿~
除了用烤箱，还能用高压锅来制作 方法也是差不多的，先把鸡用清水浸出血水，洗干净，然后在表面刷上油（防止鸡肉烤制时表面变柴） 再准备一些葱、姜，切片备用 把以上食材放到高压锅里，加入盐、生抽调味（可以适量加点花椒或是八角，增香去腥更好） 最后盖上盖子，压熟即可（大概二十几分钟就可以了） 煮熟之后的鸡，趁热撕成合适的大小，摆盘，就可以直接上桌了 鸡肉丝丝绵软，带着些许弹性，味道清香不油腻，蘸点辣酱，味道更好！