苹果炸着吃怎么做好吃?
2011年,我还在读大学。在暑假快要结束的时候,我和几个室友相约一起坐车回学校。在车上我们讨论假期去哪里玩,讨论着讨论着就聊到了吃的上面。 有一个室友说:“我想吃炸苹果” 我问:“为什么是炸苹果啊?” 他说:“我小时候家里穷,吃不了零食,但是我又特别喜欢吃水果。有一次我妈给我买了一袋苹果,我一边做作业一边吃,没想到我一边吃,苹果屑就掉了一桌子。后来妈妈收拾好苹果屑,又把我爱吃的水果洗好了,放在桌子上让我继续吃。但我已经没胃口了……” “为什么呢?”我不解地问。 他从口袋里掏出一包薯片,跟我说:“你尝尝这个。” 我接过薯片,放进嘴里慢慢咀嚼,味道的确和苹果很相似。 室友接着说:“后来我长大了,有了钱,就开始买薯片、虾条等等之类的零食。原来我觉得最好吃的水果反而渐渐不吃了……我今天想吃炸苹果,就是想回味一下童年的味道。” 说完他拿起一个橘子开始剥皮。
当时真的觉得心里暖暖的,有个这样善良可爱的室友真好。 其实我的童年也不富有,但是我对食物的记忆却不像那个室友那样单调。我记得我最爱的食物是奶奶做的炸酱面。
每次吃,我都会把面条卷得老高,再吞下去,仿佛这样就能长高一样。我还喜欢把酱倒进馒头里一起吃,一口咬下去,有面的嚼劲,有酱的香甜,真是美味极了! 现在回忆起来,我记忆中的炸酱面虽然好吃,但总归是很单调。现在超市里有很多好吃的酱可以买,做炸酱面的做法也很多。 所以我想用另一种方法来做这道美味的菜肴——糖醋藕丁。 用同样的方法来做这道菜,一定会很成功的!