怎么烤豇豆好吃?

郭亚谦郭亚谦最佳答案最佳答案

1.选新鲜、颜色深绿的豇豆,摘去两头,洗干净沥干水分备用; 2.准备一碟辣椒酱,我用的剁辣椒,没有就自己剁吧(用剁辣椒是因为比较开胃而且颜色好看);

3.锅内放少许油,烧热后爆香姜末和剁辣椒;

4.倒入豇豆,翻炒几遍让每根豇豆都沾上油;

5.加入一小勺白糖和少量盐调味,炒到变软(别炒太久了不然会熟过头);

6.出锅啦!配着白粥吃真是棒极了! 【小贴士】

1.不喜欢吃太甜的可以不放白糖噢~

2.剁辣椒里本来就含盐分了所以最后放的盐要少放一点~

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