冬瓜猪好吃吗?
第一次知道“冬瓜猪”这个名字,是在B站上看完一个吃播后。 视频里的博主吃得很满足,边笑边吃,吃得满脸都是饭,一边吃还一边说:“这个太好吃了吧!根本停不下来啊……真的好软呀,我都忍不住要咬自己一口了……” 看着她一脸幸福地吃完一个又一个小南瓜,我也馋了,遂网购了一个。 然后……就发生了下面这一幕: 我居然被一只南瓜给鄙视了!!! 我竟无言以对。 我觉得我可能买到了假南瓜。 (PS:由于实在不忍直视,我就把脸挡住了。) 好吧,也许我不是买了个假南瓜,而是我根本就不懂怎么吃南瓜。 难道要像我小时候一样,拿开水烫熟了当饭吗?(哭)
于是,我决定向小红书上的大厨们求助,看看这到底是不是真的南瓜——难道我真的买到了一个假的南瓜吗? 小红书的大厨们果然没有让我失望,很快就有网友回复我说,这是老南瓜,可以连皮一起煮汤喝。还附送了煮汤教程,感激不尽。
按照他给的步骤,我做了一锅金黄美味的南瓜汤。 喝上一口,南瓜原本的香甜就在唇齿之间弥漫开来,清甜的香味瞬间沁透内心每一个角落,让人直呼过瘾! 喝完一碗还想再喝一碗,只可惜我的胃太小啦。 从此,我对南瓜改观了,从一只嫌弃的小动物,变成了最喜欢吃的蔬菜之一。