软米面怎么做好吃?
1. 先放软的米粉,稍微打散一些,不用太碎。(买的现成的)
2. 烧开水后放入米粉,用筷子搅开,免得结块。
3. 水开后关火盖上盖子焖5分钟。
4. 开火,一边搅拌一边倒凉水进去,至半熟的程度就差不多了 这样吃起来有粉糊的感觉~~比较顺滑~像布丁呢……
1. 把糯米淘洗干净浸泡过夜取出加入少量白醋和清水用料理机打成米浆 注意不要打的太过细腻呀~不然就像稀饭了= = 2. 把打好的米浆滤掉水分倒入锅中熬成粥状即可 如果喜欢甜食可以在最后加入白砂糖 我喜欢吃咸的所以放了榨菜末~~ 超级好吃啊~~泡着米饭一起吃超赞的!!一定要试试哦~