路边炒年糕好吃吗?

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没吃过正宗的韩国炒年糕,所以不好评价和对比。 但是我吃过不少家中国炒年糕,味道相差甚远、水平参差不齐。 有的很咸(可能是为了提鲜?),有的非常甜(可能是出于酱料腌制的原因吧),有的是用大铁锅用大火炒的,锅烟很大…… 而我吃过的最好吃的炒年糕是东北小烧烤那个口味的——甜口,但是味道不冲;酱汁是甜的但是不腻人,搭配着烤串一起吃,美滋滋啊! 话说回来,既然路两旁都有卖炒年糕的,想必口味上已经得到很多人的认可了。

对于题主的问题——“这种炒年糕好吃么” 我的答案是非常好恰(吃)! 不过我很好奇的是,为什么有人吃这道菜的时候,会把筷子伸进汤里搅和……

这多脏啊…… 这样能吃到干净的面条吗…… 而且,这个汤汁真的那么美味吗? 我认识的一些韩国留学生的口味跟我差不多,他们认为在国内吃到过最正宗的韩国料理就是麻辣烫、火锅和一些韩式拌饭(鸡蛋卷那种)。

至于烧酒、五花肉、炸鸡配啤酒那都是他们回到韩国之后才喜欢的…… 所以个人认为路边炒年糕算是韩国快餐里面比较有代表性的食物之一吧。

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