蒜苔干怎么做好吃？
我是很喜欢吃蒜苔的，不知道你说的这种是什么，我吃的蒜苔是水里的，用辣椒炒特别好吃 。还有一种就是腌制的，把新鲜的蒜苔洗干净，晾干，然后放盐，糖，酱油，醋，香油，麻油，拌匀了放着腌着，第二天就可以吃了，脆生生，香喷喷的，真的很好吃啊~ 如果你说的是这种的话，那简单啊，用开水烫一下，沥干水分，加麻油拌一下就可以了，又香又脆，很好吃呢！～～～（我最喜欢吃的东西之一）
如果是干的或晒干的蒜苔的话。。。。。我也不知道怎么办好了，我从来没见过晒干后的蒜苔，所以也做不出来 你先试试吧，希望能帮到你哈^^