木瓜生吃怎么好吃？
首先，木瓜生吃的口感其实是很一般的，它的味道很淡很淡，而且水分也很少，并不像它煮熟了吃味道那么鲜甜。 那要怎样做才能把木瓜做得好吃呢？ 第一，就是把木瓜做的熟一点，最好能蒸熟或者直接煲熟。因为生的木瓜味道是非常清淡的，而且有点涩，吃起来口感也不好；而熟的木瓜味道会更香甜细腻，而且带有独特的果香。
第二，就是搭配其他的食材一起吃，比如我们常吃的有木瓜酸奶、木瓜冰沙等等，这些吃法都能让木瓜的口感更加丰富，也更好吃。 其实除了这两种方法之外，还有一种是最近才流行起来的，那就是用酵素煮木瓜喝。这种方法其实跟用水果做菜是差不多的，就是用水果本身的果肉和果汁来煮饭或者炖汤。据说这样能最大程度的保持水果里面的营养物质不被破坏，而且还能让水果的味道更加的鲜美。 用木瓜来做这道菜，就很好的保留了木瓜里面丰富的维生素C以及钙、镁等矿物质，另外酵素还可以帮助人体更好的消化吸收。
具体的制作方法是先把木瓜去皮去籽，然后切成块状放入搅拌机，再倒入酸奶一起打成浓稠的木瓜泥。最后按照平时煮米饭的方法加水煮熟就可以了，喜欢吃甜一点的可以加点冰糖。 做的时候要注意两点：一个是不能放太多水，要不然就变成吃沙拉了；另一个是不能焖太久，如果水开后还继续焖的话，就会导致营养损失。