公鸡炖什么好吃又？
我推荐两个吃法，一个是鸡汤泡饭，很简单的，先用鸡汤煮好米饭（注意不要汤太少）让米饭充分浸透在汤汁里，然后拌着饭吃； 另外一个吃法是剁椒鸡拌面，用鸡肉和剁辣椒一起炒出香味，再加少许酱油和葱花拌匀，最后倒点生抽进去调香味儿，拌饭吃特别香！ 我家吃土鸡都是炖的够吃了直接啃骨头，肉吃多了还担心脂肪啊胆固醇什么的，不过现在这种肉少骨头多的土鸡少了，之前在农村自家养的土鸡倒是好多这样的。
要是你觉得做这些太麻烦也可以直接买生熏卤熟，现炸熟花生芝麻，再配包谷酒或者小米酒一起吃，那味儿别提多美了…… 对了，还有一种吃法我想到了再更新…… ==========