宝宝豆腐怎么做好吃?

司空嘉萱司空嘉萱最佳答案最佳答案

20个月+的宝宝,尝试过很多次豆腐的做法,从最简单的蒸豆腐开始 食材准备:内酯豆腐、猪肉馅、香菇、鸡蛋液

1.内脂豆腐倒扣在盘子中,用刀轻轻地划开表面,方便入味;

2.肉馅加鸡蛋、淀粉、生抽、老抽和葱花搅拌上劲,填进豆腐里,均匀铺一层香菇片在上面

3.水开后,小火蒸15分钟左右即可 小朋友很爱吃,连汤带菜能吃光光了!

后来加了海鲜,给小朋友做了鲜虾豆腐羹 食材准备:内酯豆腐、基围虾、香菇、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋液

1.将内酯豆腐切块,胡萝卜切小丁,香菇切片备用;

2.锅中放适量清水,倒入豆腐块、胡萝卜,加适量食盐,煮熟后盛出待用;

3.大虾去皮去头,挑出沙线,用清水冲洗干净,放入碗中,加少许料酒和盐腌制一会;

4.起锅烧油,放入虾仁炒至变色,然后加入香菇、胡萝卜、玉米粒一同翻炒,最后调入适量的鸡精和白胡椒粉提味,淋上蛋液,拌匀后即可出锅 非常鲜美的一碗汤,小朋友连汤都喝得干干净净~ 除了上面这些,我们还试了嫩豆腐鱼丸汤、豆腐丸子、豆腐脑等等,不管怎么做,小宝都吃得津津有味。

每次做完饭,看着小家伙吃得饱饱的模样,幸福感满满!

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