小米哪个好吃？
作为一个在新疆生活了7年的陕西人，可以很负责任的说，小米最好吃的品种是伊犁小米！ 小米最好吃的吃法是炒米。（别问我为什么最火的砂锅米线不排名，因为我不爱吃） 我吃过的最好的炒米，是大学隔壁宿舍楼大姐自制的。她家是山西的，做的炒米比我还像山西人，又脆又咸香，连锅巴都是焦黄的。可惜后来她搬走了，再没吃过那么好吃的炒米…… 下面说说我最爱的两种炒米做法。
1、普通米饭+盐+葱花+胡椒粉=人间美味 把煮熟的米饭拌进调料里，使劲炒啊炒啊，最后变成金灿灿的一盆，闻着超香，吃起来口感也很棒。你别说，这种最简单的饭菜，往往最抚凡人心~
2、鸡蛋+面粉+盐+胡椒粉=酥脆小饼干 先打散鸡蛋，然后搅匀面粉和调料。注意不要打的太干。锅里刷油，舀一勺糊状面糊倒入锅中，小火煎黄，翻面继续煎。两面都煎好以后，切成块，香酥小饼干就做好啦~