酸奶怎么弄好吃?

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酸奶最好吃的做法,就是啥也不用加,直接吃。 早上起床,把酸奶从冰箱里拿出来,这时它会像一个冰块一样坚硬。但是,只要你用勺子细细地舀着吃,你会觉得它像冰激凌一样细腻滑嫩,满口馥郁芬芳。 你也可以加点麦片或者水果一起吃,比如用酸奶拌点燕麦片当早餐,或者用酸奶拌点水果粒做下午茶点都很棒。 但如果是加了果酱或果干的酸奶,最佳吃法就是蘸了吃。 比如我比较喜欢买的这款酸奶,里面有蔓越莓干和香蕉片,你可以取一小碗,倒点酸奶,然后一把果干一把果干捞进去,吃得时候拌匀了蘸着吃,那滋味儿,美死了~

当然,你还可以有更大的创意,比如自己做沙拉,放酸奶拌着生吃;或者在烘焙的时候,放上一勺酸奶,让食物的口感更丰富、气味更芬芳。 其实,最棒的酸奶吃法,是你自己做出来才知道的。所以,你最喜欢怎么吃呢?

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一、酸奶小米粥

原料:现做的小米粥250——300g,凉开水80g——100g,原味酸牛奶250g,白糖10——20g。

做法:将所有原料放入料理机中,打1——2分钟。喝时可以在上面放一些葡萄干和碎果仁。

二、冰镇小窝窝头

材料:窝窝头100g,牛奶250g, 酸奶250g,白糖10——20g

制法:将窝头切成小粒,加入所有原料,放入冰箱5小时以上即可。

三、酸奶菜水

原料:青菜50g,酸牛奶100g,凉开水100g

制法:将青菜洗净后放入沸水中1分钟,水变绿时滤掉菜叶,放凉后和酸牛奶一起倒入料理机中打1——2分钟。

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