枸杞草怎么做好吃?

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1、泡酒,是大多数人都知道的做法,但除了喝之外,其实也可以用来洗头。用干净的纱布包裹几十粒枸杞,浸泡在温水中,轻轻的拍打头发,让每一寸发丝都充分吸收水分和营养。这样不仅可以滋养头发,对头皮屑也有很好的改善作用。 而且经常用枸杞泡水饮,还可以起到明目的效果。 2、炖汤,同样是利用枸杞的养生功效,和肉一起炖煮,能够起到补血益气的作用。

3、煮粥,在熬粥的时候放进去几颗枸杞,不仅使粥变得五颜六色,更为重要的是,这样能够补中益气,对于体质虚弱的人有很好的调养效果。 但需要注意的是,枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压或冠心病的人,最好慎用,以免加重病情。

4、直接嚼服,这是最简单的一种方式,取适量的枸杞子,清洗晾干后可直接食用。 注意不要一次性进食太多,否则很容易引起上火。

5、做药膳。比如当归枸杞羊肉汤具有补血滋阴的功效,适合血虚萎黄、心悸失眠者食用;三七枸杞鸡蛋汤有活血祛瘀的功效,适宜于血瘀型痛经患者服用。 用最简单的食材,做出最健康的美食!

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枸杞草采回,择净,清洗,晾干。炒食时置锅内,加少许食盐,炒熟取出,1次吃完。煎水代茶时,每次用拣净的鲜枸杞草100克,放入锅内加适量的水,置武火上烧沸,再用文火煎10分钟即成,代茶当水饮,1日1剂。

【枸杞草制法】

1、将枸杞草放入清水中清洗干净,然后放入锅中。

2、放入2勺食盐。

3、开大火加热,加热至枸杞草变软。

4、用漏勺将枸杞草捞出。

5、放入打蒜器里,加入适量的食盐和辣椒,然后盖上盖子。

6、反复按挤压数次,制成泥即可。

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