玉米面包馅怎么做好吃?
2. 锅中倒入清水,大火烧开,放入处理好的玉米,盖上盖子,小火煮15分钟左右至软熟
3. 把煮软的玉米捞起,沥干水分,放凉备用(尽量挤出多余的水分) 注意不要去皮哦~ 有了这个步骤,做出来的面包才会层次丰富、软糯香甜!
4. 接下来开始做面包啦~除黄油和鸡蛋外的所有原料混合均匀
5. 黄油隔水融化后加入面粉中拌匀
6. 慢慢分次加入牛奶,拌匀后再加下一次,直到全部加完并搅拌均匀
7. 搅拌成这样湿润柔软的面团就ok啦~~
8. 把面团揉圆盖上保鲜膜或湿布静置半小时左右
9. 取一块面团擀制成圆形面皮,尽可能薄一些
10. 把放凉的玉米填入面皮中央
11. 像包粽子一样包起来,收口一定要紧
12. 把包好的“粽子”放入烤盘,在表面刷上蛋液
13. 烤箱预热180℃,上下火中层,烘焙15—20分钟左右至金黄即可出炉