鸡翅和什么水煮好吃？
作为一个无鸡不欢的人，这个问题让我仿佛看到了当初我沉迷游戏的时候我老爹看我的眼神…… 不过既然题主没有说明具体的食材要求（比如有没有忌口啊，对食材本身的要求什么的），那我就凭着自己对于“美味”的敏锐嗅觉以及作为资深吃货的精湛厨艺，给题主推荐几个做法超简单的鸡翅吃法！包你学会了立马变身大厨！
1、【柠檬手撕翅】 你一定想不到用柠檬来腌渍一下鸡翅，会使得鸡翅的口感发生这么大的变化！柠檬的香气融合在鸡翅中，入口香醇，回味清爽。 关键是这样的做法，简直再简单不过了~ 买回来的鸡翅清洗干净后，用刀划开两半，然后加入切好的柠檬片、一勺白糖、少许盐、一勺生抽、一勺老抽，拌匀后盖上盖子，放置一夜就可以了。第2天直接加水下锅煮熟就可以啦～ 爱吃辣的小伙伴也可以加一点干辣椒进去一起煮哦～
2、【啤酒鸭翅】 这是一道经典下酒菜——啤酒鸭翅！ 将新鲜的鸭翅冲洗干净，然后用刀把鸭翅背部的骨头剔出来，这样可以使成品更加好看，吃起来也不会有难啃的骨头。 锅中放入适量油，下入葱姜蒜、八角桂皮辣椒等香料炒出香味，然后把鸭翅倒进去，翻炒一会儿后倒入一罐啤酒，加盐调味，小火炖半个小时左右即可。
3、【孜然鸡翅】 想吃油炸食品却又怕吃多了长痘痘？那就试试这个孜然鸡翅吧！ 把鸡翅中清洗干净后用刀划开表面，这样炸的时候更容易熟。 锅里倒入足量的油，油温升至6成热时，下入鸡翅中火慢炸至金黄色，外皮焦脆，立刻捞出控油。 用勺子舀起热油不停浇在鸡翅上，让每一块鸡翅都能够入味，然后在鸡翅上撒适量孜然粉、辣椒粉，拌匀了就可以吃啦。
4、【芋圆仙草冻】 这个夏天，有它在身边，清凉无比～ 在锅中倒入清水，放入银耳煮至软烂后，加入紫薯、红糖、糯米粉，搅匀后小火蒸一个小时左右，直到蒸熟透即可。 芋圆的做法也很简单，就是需要一点点耐心。 先把木薯粉和水调成糊状，然后倒入开水锅里面用筷子搅拌成雪花状，再下手揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜醒面半小时左右。 把面团放案板上揉搓成长条，然后分割成大小均匀的剂子，擀成薄片后卷起来，用刀切成适当的长度，放入锅中煮熟，煮熟后的芋圆会漂浮起来，变得透明嫩白。 最后一步，把它们混合在一起，放上薄荷叶点缀，一碗清凉解腻的芋圆就做好啦～