箩卜汤怎么做好吃?
萝卜汤,我做过最鲜美的就是羊排萝卜汤了. 首先把买回来的羊肋排用清水浸泡出血水(我喜欢用冷水泡,这样可以把血水泡出来),然后凉水入锅,小火慢煮,煮到没血水出来就可以了(约1小时) 然后把羊排骨捞出来,重新洗净备用。 白萝卜去皮,切成厚片。 准备几颗葱,切成葱花;1颗八角,2-3片生姜,6-8颗花椒,少许胡椒粉。
锅中放入适量清水,把刚刚准备好的食材全部放进去,大火烧开以后转小火慢慢炖。
大概炖1小时左右,筷子可以轻松插入排骨即可,这个时候可以放适当的盐调味~
一碗鲜美可口的羊骨萝卜汤就搞定啦! 简单快手又美味,喝一口鲜掉眉毛哦~~~