自制芒果干怎么好吃？
以前我也不相信，但自从我试过之后简直让人欲罢不能啊！ 先准备食材：新鲜芒果两个（其他品种不行，必须是芒果！），白砂糖适量。 把芒果洗干净，去皮，切成大块。（其实可以直接用切果刀去核，但是我家没那个家伙事儿，就手动剔了。。。）
把切好的芒果放入容器中，压平，尽量让芒果都能接触到白糖。（这样可以让果肉均匀地被“腌”一下，更好地入味儿。）
盖上盖子，放到冰箱里面冷藏腌制24个小时就可以了啦~ 如果想吃更干一点的就直接拿到烤箱里去烤，100度的时候烤6个小时，期间翻动两下，以免烤糊。
如果像我要保持一定的软度就可以不用进烤箱啦～ 用擀面杖轻轻敲碎冰糖，加入清水熬至浓稠，再拌入白芝麻和花生粉增加香气哦～ 最后把熬好的酱铺在芒果干上，就可以开吃啦~
是不是超简单！快来试试哇～