粉丝和什么做蒸饺好吃？
1、猪肉大葱 猪肥瘦比例3比7，剁成肉泥，加入生抽、老抽、蚝油、香油、葱姜水打匀。大蒜捣碎加入2勺清水泡15分钟做成蒜汁，加到肉馅里搅匀。鲜香菇切成香菇末加到肉里拌匀备用。 大葱切碎，用油拌一下防止出水，然后加入肉馅中拌匀。 蒸饺的面皮擀的比较大且比较薄，这样能充分的入味儿。包好后上锅大火蒸8-10分钟即可。
2、三鲜虾仁 新鲜虾仁300g、鸡蛋一个、葱花适量。首先把虾仁冲洗干净，沥干水分后放入大碗中，加入盐、胡椒粉、生抽和食用油腌制15分钟左右。 取一张饺子皮，放上葱花和虾仁，再均匀地淋上酱油和芝麻油，对折擀一下，压出花纹后捏紧封口。 上锅蒸6分钟左右即可。
3、蟹粉豆腐 内脂豆腐一大块、蛋清三个（蛋黄可以留起来炒玉米）、淀粉两勺、盐一勺、醋几滴调成糊状；鲜榨豆浆或纯牛奶适量、蟹棒几根、香葱适量。 先炸熟蟹棒，捞起备用。 调好的鸡蛋豆腐糊铺到保鲜膜上，上面放两三粒冰糖化开，再摆上蟹棒、香葱增香提色。上锅蒸五六分钟就可以了。吃的时候蘸点醋和姜末。
4、四喜丸子 猪肋排用刀剁成小块，洗净放入锅中，加满清水，煮至半熟时，把骨头去掉，用勺子撇去汤上面的浮沫，再把骨头放进去炖两个小时左右，直至软烂。 把四颗鸡蛋打散，加入葱花、淀粉、面粉、盐和清水调制成糊状。把切好的肉末放到糊里搅拌均匀。 用左手虎口挤出丸子，右手蘸水在丸子上抹一下防止粘连。 煮一锅沸水，把丸子下锅煮熟(时间比较长，至少十分钟左右)。在盛有丸子的碗里倒上酱油和葱花就可以啦！