韭菜豆腐怎么炒好吃？
1.韭菜择洗干净，切成段 2.豆腐切成块 3.锅中放入适量植物油烧热后加入韭菜翻炒 4.待韭菜炒至变软时加入豆腐翻炒均匀 5.加入适量食盐调味即可出锅享用啦~ 这样一盘美味又简单的韭菜炒豆腐就做好啦！你学会了吗？
其实蔬菜的做法都蛮简单的，很多时候只是缺少那一道工序。比如说韭菜，很多人直接切了放锅里炒，其实只要多用一步，把韭菜用清水冲洗干净，晾干水分后再切（这样可以防止杀水），这样做出来的韭菜才会鲜嫩好吃哦～
夏彩瑄优质答主原料：韭菜、豆腐、葱花、姜末、盐、鸡粉。
制作流程：
1、豆腐切成片，再切成丝，韭菜切长段备用；
2、热锅凉油，油热8成下姜末葱花炒香，下入韭菜和豆腐丝翻炒，加盐和鸡粉调味，出锅装盘即好。一招分享给想做韭菜豆腐但是又不知如何搭配的姐妹们。
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