冷面料包怎么调好吃?

付子兮付子兮最佳答案最佳答案

首先,你需要一个烤箱,温度计,打蛋器,电子称,各种模具,刀,电饭锅等等。 然后:

1、做面糊。牛奶,白糖,玉米油拌均匀加入过筛的低粉搅至无颗粒顺滑的状态备用。(这里可以根据自己喜欢的风味来添加辅料,比如坚果,果干,酸奶,抹茶粉什么的)

2、醒面。把制作蛋糕的面粉与鸡蛋完全融合在一起。大概3小时左右,时间越长越好。

3、调酱。辣椒面,花椒面,白芝麻,花生一起用小火炒香。放凉以后加入生抽,香醋,香油,味精,白砂糖调成蘸水备用。当然你也可以调不同的口味,比如麻辣,酸辣,酸甜等等。根据你自己的喜好来调吧~

4、制作。烤箱预热5分钟,把面糊倒进模具里,放进烤箱烤制30分钟左右就可以了。

5、享用。趁热吃口感是最好的啦!凉了的面包表面会硬邦邦很难下咽哦~

扈彦皓扈彦皓优质答主

现在很多人都喜欢自己买各种好吃的,特别是包点心,饺子之类的冷面料,每次到家,总感觉馅料吃着不过瘾,太香,又放不住冰箱,太麻烦,下面教大家如何调好吃又健康的冷面料包。

首先要准备饺子皮,猪肉,韭菜,姜,生抽,香油,盐,鸡蛋,白糖。先把猪肉洗净,控干水分,然后切成小碎丁,再切成细末,韭菜洗净去根切碎,姜切成末。

猪肉馅里加入生抽,白糖,盐,鸡蛋,和1勺香油,顺着一个方向搅拌,加入韭菜和姜末,再加一勺盐,搅匀就可以用了。包成各种自己喜欢的形状,上锅蒸大概20分钟就可以了!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!