鱼和猪肉怎么做好吃？
分享一道简单又好吃的罗宋汤！！ 罗宋汤是俄式的，里面有胡萝卜、土豆、番茄、卷心菜、洋葱，还有肉，用高压锅煮软烂之后，再放进砂锅慢慢熬煮。这样的汤汁酸酸辣辣，非常开胃。
材料： 牛肉200g（我买的是牛腱子）、胡萝卜1根、土豆2个、西红柿3个、卷心菜适量、洋葱半个、香菜少许、姜3片、大蒜3瓣、生抽酱油1勺、老抽1勺、料酒1勺、白砂糖少量、番茄酱2汤勺、玉米淀粉水少许 做法： 1. 把能吃的蔬菜都切成块状，牛肉也切成大块；
2. 热油锅，放入生姜和大蒜爆香后，加入豆瓣酱炒出油；
3. 倒入全部蔬菜和番茄拌炒一会儿；
4. 往锅里倒入足量开水，盖上盖子，小火慢煲一个小时；
5. 开盖，加入番茄酱和白糖搅匀，继续小火焖煮半小时；
6. 最后倒进高压锅上汽后压20分钟，出锅前勾芡。 我用的是不粘平底锅，直接炒的~ 最后的最后撒上葱花或者香菜，味道更好～～ 是不是很简单呢～快动手做一做吧～