包水饺的皮怎么做好吃？
自己做的饺子为啥不好吃呢，我觉得是你没有掌握方法！ 很多人在家做饺子都是水开了直接下饺子，这样是不对的，正确的做法应该是温水下锅（水要没过饺子），在煮的过程中不断加点凉水，这样做出来的饺子才不会糊锅，而且熟透度也会比较好控制。 至于馅儿的味道全取决于你调馅的方法了，不过我倒是用一种简单又好吃的办法让饺子馅料好吃到爆！那就是——加油！是的你没有看错就是加油！在调好的馅儿里加入少许食用油或者香油，搅拌搅拌，用油封住肉馅里的水分，这样口感会很好。
还有很重要的一步是擀饺子皮儿，薄厚适中，直径稍微大一点，这样有利于煮熟和夹取。 我最爱的还是鸡蛋韭菜馅儿的饺子，鲜的很呐~ 好啦~就这些啦！其实包饺子也挺有意思的，你们也来试试吧～