微波炉烤披萨好吃吗？
用微波炉烤披萨，是不是觉得有点不可思议？ 以前我们在家里使用微波炉的时候，只用来加热饭菜，或者稍微烤制一下饼干之类的小零食。 从来都没有想过可以把食物放进微波炉里面烧烤，因为总觉得这是烤箱才能做到的事情。 微波炉烤出来的披萨到底好不好吃呢？ 其实微波炉的烹饪方式有很多种，除了烧烤之外还可以微波蒸烤、微波脆烤等等。 而不同的烹制方式所制作出的食物的口感也是有一定差异的哦！ 接下来就为大家分享一下我用微波炉做法的披萨~ 用微波炉做披萨，首先需要准备一个平底锅或者是烤箱都可以。（我用的是电饭煲）
准备好面粉、发酵粉、糖、盐、食用油、奶酪、青红椒、香菇、玉米等食材。 将面粉倒在锅里，然后边缘部位抹上油，以防粘锅。 再把酵母、白糖和食盐倒进面粉里面搅拌混合均匀。
然后往锅中倒入大约300毫升的温水，一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。 等到全部搅拌成絮状后，用手揉成面团，盖上盖子开始发酵。（我一般让面团发酵2-3倍大）
面发好后，取出放在案板上，撒上干面粉，然后分成几个小剂子。 把每个小剂子都擀成一个薄薄的饼状物体，然后铺在锅的底部，并且刷上一层食用油。 在锅底铺上一层马苏里拉芝士，然后把切好的食材平铺在上面。 最后再盖上一张薄薄的饼，在表面涂抹一层黄油或者沙拉酱（防止烤焦且增加香味）
按下煮饭键，等待电饭锅跳至保温状态时，打开盖子撒上一层细砂糖（或者添加少量牛奶）然后焖5分钟左右即可。 微波炉版披萨就做好啦！是不是很简单呢！ 做好的披萨金灿灿的，看起来就很诱人哦！ 轻轻撕开表面的一层酥皮，就可以看到里面丰富的料了，有金黄色的玉米粒、翠绿的青椒和红椒、黑色的木耳，还有白色的马苏里拉芝士和红色的甜椒。 咬一口下去，外酥里嫩，香酥爽滑，满口四溢的香气，简直就是人间美味呀~
喜欢的小伙伴可以试一下！