提子怎么煮好吃？
夏天快到了，提子上架了！ 很多朋友都喜欢吃提子，但你知道怎么清洗和保存吗？ 先分享几个小贴士：
1、买回来的提子不要直接吃，要先清洗干净，因为新鲜的提子表面可能会带有残留的农药和微生物。（特别是表皮有一层白霜的提子，这层白霜其实是天然的保护膜，不用洗掉）
2、清洗的时候最好不要直接把整串提子浸在水里，这样会导致脏东西进入提子内部难清理。正确的方法应该是一颗一颗地清洗，用流动的冷水清洗即可。
3、不成熟的提子（青提）味道发酸，因此挑选提子时要注意，青提外观颜色较浅呈淡青色，紫提则深紫色，而且光泽度较好。还可以用手掂量一下，同样大小的提子，重一些的比较好。
4、买了提子一次吃不完怎么办？为了防止提子水分丢失、风味消散，我们应该尽量控制存放的温度和湿度，最好在0℃以下冷冻起来。如果短时间(2～3天)吃不完的提子，可放在冰箱冷藏室保鲜；若是7天左右吃不完，就应放入冷冻室储存，一般可以储存一个月左右。
下面推荐几种常见的提子的吃法：
1、直接吃。除了直接吃之外，还可以把提子洗干净切成大粒，加一点糖拌匀后做成沙拉食用。
2、做果汁。可以将提子和鲜奶一起打成汁喝，也可以加入红豆粉、绿豆粉调成糊状食用，或者掺入银耳、莲子羹中一起吃。 不过要注意的是，葡萄皮中含有一种抗癌物质——白藜芦醇，这种物质主要存在于葡萄的表皮里，所以吃提子的时候最好去掉果皮。