牛排鱼好吃吗？
鱼肉和牛排在国外都是特别普通的食材，国内的话，因为养殖技术和外国还是有差距的（这里只讨论新鲜度，不包括冷冻海鲜）所以进口鱼价格还是比较贵，当然也有比较便宜的，比如金枪鱼刺身，吞拿鱼沙拉之类的。
西方饮食里，鱼和牛排的地位都很高。 像法国这个吃饭不算点菜的吃饭，鱼和牛排都是主菜标配；英美两国，吃鱼也很普遍，烤煎熏卤各种做法都有。 如果到了澳大利亚、新西兰这样以羊肉为主的地方，鱼反而是比较贵的佳肴了——毕竟地广人稀，牛羊遍地走，但是鱼类资源还是比较丰富，值得品尝。
我个人是很喜欢西方美食的，尤其西方烹调的蔬菜，很多都让人拍案叫绝！不过西方菜肴里，我吃过的最让人难忘的，还是三文鱼配油橄榄。以前在希腊餐馆里吃过一次之后，我一直念念不忘，回国找了很久，终于在北京的一家西餐厅里找到了这道菜。当时高兴坏了！
后来才知道这是一种地中海风味，油橄榄是地中海地区常见的调味品之一。用橄榄油、罗勒叶炒制而成，有淡淡的柠檬香气，配上鲑鱼或者三文鱼的清爽，真让人大呼过瘾！ 至于牛排嘛……不说了，去西餐厅点牛排好像有点炫富的意思(▼皿▼#) 所以还是建议题主去超市买腌制好的牛排，用油炸熟，再做一下蘸料，简直爽歪歪啊！ 蘸水的调配也很重要，我用的是火锅蘸水调法，加了一点葱花，味道好极了！