年糕加什么好吃？
这个我有发言权，作为一个在韩国生活过4年的人，吃过无数种年糕的超级吃货 可以负责任的告诉你 年糕最好的伴侣是！！！ 辣炒年糕！！！ 必须是辣的啊！！！ 你们见过韩国街头卖的辣炒年糕汤么？那就是最原汁原味最好的吃的年糕吃法
1.把切好的年糕放在冷水里泡着（这样可以去掉一部分淀粉，也让年糕更脆） 顺便切点葱花和辣椒丝备用
2.锅里倒油烧热以后放入葱蒜爆香，然后加入沥干水分的的年糕翻炒一会
3.接下来是关键！！！一定要往锅里放适量豆瓣酱！！！(一定是最多的！！！)和少许酱油 (千万不要放糖！！！会拔干！！！)一起炒香后，倒入清水盖上锅盖大火煮开
4.煮开后，如果你买的年糕是咸的那就什么都不用放了（韩式的年糕都是拌着酱吃的）如果不是那就放少量盐调味，最后撒葱花出锅
PS：我说的韩式的做法是指不放任何泡菜或者白菜等蔬菜的做法 放蔬菜的我没有试过所以不好说哦~ 如果题主特别爱好泡菜那不妨尝试在炒好的年糕里塞个泡萝卜或者辣椒圈儿啥的～应该也很棒～ 我是在韩国吃过很多家后总结出来的最最正宗最好吃的辣炒年糕方法～ 比超市买的那种袋装即食的好吃多了不止一点半点～ 真的希望有人能把这道菜开发出来呀～ 另外，我在韩国的时候还喜欢把年糕和猪骨一起炖了吃，年糕软糯、汤汁香浓，也很好喝啦～