小榄什么鱼好吃?
哈哈,我是外地人,现在在小榄定居了。平时喜欢做美食、拍视频,分享生活中感动的小瞬间! 小榄有很多鱼可以吃喔~ 那么哪里能买到新鲜的鱼呢?一般就两个地方有得卖。
一个是海洲市场(小榄人叫海洲街市),另一个是绩东市场。当然还有一些不知名的小菜市场,不过我是不建议去那里买的。因为我不认识那些老板,不知道他们的为人怎么样。这两个市场都是本地人的市场,所以买的时候跟老板砍砍价是很有必要的哦~
那买了鱼之后做什么呢?我一般会做成酸菜鱼或者水煮鱼吃,这样比较方便。如果喜欢煎炸炒的,也可以做成香煎鱼骨/鱼肠饼、椒盐鱼骨/鱼肠等等… 接下来推荐几家我经常去的餐厅哈~
1.「新隆鱼仔店」 这家是新隆超市里面的一家鱼档,品种多,价格实惠。不过环境就比较差啦,在超市里面苍蝇满天飞……
2.「潘记水产」 在海洲街上,是一家专做生鱼片的店。喜欢吃生鱼片的朋友可以来看看。
3.「鱼来鱼好」 是家烤鱼店,价格稍贵口味也不错。
4.「江龙渔村」「龙田鱼村」 这两家是连在一起的,里面有海鲜也有河鲜。不过价钱也比较贵。 想自己煮的话,可以先去市场买,回去做个香辣水煮鱼,够酸爽! 你还可以尝试一下鱼肠或鱼骨粥,新鲜美味! 小榄还有其他美食,如濑粉、煲仔饭、竹升面等… 感兴趣的话留个脚印呗~