绿豆怎么煲好吃?

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绿豆汤是夏天很受欢迎的一碗汤,清热解暑,去火消炎,还能明目止渴。自己在家做一碗清凉的绿豆汤其实非常方便,我今天分享一下做法~ 【煮绿豆】绿豆清洗干净,直接放进电饭煲中,加入清水,开始炖制。 注意:不要放入大米或者小米,这样会冲淡药性。

【熬汤汁】我比较喜欢喝清汤的,所以没有把绿豆熬得很烂,如果你更习惯有豆糊的粥,可以把绿豆用高压锅压一下。 把适量的冰糖放进去,用筷子搅拌均匀,盖上盖子,小火继续炖煮15分钟即可。 如果是晚上睡前熬制的,那么第二天就可以喝啦,注意不要隔夜。

小贴士: 我一般在上午或者下午喝茶的时候喝一碗,因为绿茶和普洱茶含有咖啡因,具有提神的作用;但是在晚饭之后,我会喝一杯红酒,助消化,还能够帮助睡眠,毕竟睡觉才养颜嘛~ 我是不喜欢喝纯茶或者浓茶,不过你可以根据自己的口味调整。如果晚上觉得饿的话,可以备点零食,我喜欢吃粗粮饼干,香脆可口又营养。 晚上可以吃一点水果,像猕猴桃、苹果、葡萄都是不错的选择,可以帮助清除体内的毒素。

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